Die in den letzten Wochen aufkommende mediale Aufregung über qualitativ schlechtes Hundefutter haben wir uns zum Anlass genommen, einmal selbst einer Futtermarke auf die Spur zu gehen. Insbesondere das biologische Futter stand in der Kritik. Wir möchten uns zu diesem Zweck den Hersteller Herrmann’s Manufaktur genauer anschauen.
Als Familienbetrieb mit Bio-Zertifizierung hat sich Herrmann‘s darauf spezialisiert, gesundes und natürliches Hunde- sowie Katzenfutter herzustellen. Mit ihrer eigenen Manufaktur in Aßling bei München betreiben sie noch echtes Handwerk. Viel Liebe und hohe ethische Ansprüche fließen täglich in ihre Arbeit ein. Erich Herrmann, Geschäftsführer der Herrmann‘s Manufaktur und selbst stolzer Halter eines Border Collie, betont, dass sie „ein Futter herstellen möchten, das der Qualität einer selbstzubereiteten Nahrung entspricht. Ein Futter, das ohne Zusatzstoffe und nur aus hochwertigen pestizidfreien Bio-Rohstoffen produziert wird, um allen Hunden sowie auch Katzen eine artgerechte Ernährung zu ermöglichen.“ Hier wird noch deutlich, was Tierliebe bedeutet!
Um ihren hohen ethischen Richtlinien Ausdruck zu verleihen, haben sie sich nach EG-Öko-Verordnung zertifizieren lassen und tragen das staatlich anerkannte deutsche Bio-Siegel. Aber sie gehen noch einen Schritt weiter und haben sich außerdem dem streng kontrollierten Erzeugerverband Biokreis angeschlossen, dessen Mindestanforderungen über denen der EG-Öko-Verordnung liegen. Eine regelmäßige Überprüfung durch das Veterinäramt und das unabhängige Institut LACON sichert zudem die Qualität des Herrmanns Biofutters.
Bei der Herstellung ihres natürlichen Tierfutters verzichten sie bewusst auf jegliche Art von Zusatzstoffen, die die Verdaulichkeit und Verträglichkeit negativ beeinflussen oder sogar Allergien auslösen können. Daher setzt die Herrmann‘s Manufaktur weder Geschmacksverstärker noch sonstige Bindemittel, Füll- und Zusatzstoffe wie synthetische Vitamine oder künstliche Nahrungsergänzungen ein. Die notwendigen Nährstoffe sind in einem natürlichen Umfang in ihrem Tierfutter enthalten. „Mit einer regelmäßigen Variation zwischen unseren verschiedenen Sorten und Menüs können wir eine ausgewogene Ernährung von Hunden und Katzen gewährleisten – und zwar in dem Maße, wie es auch in der Natur geschieht. Dies ermöglicht all unseren Vierbeinern ein glückliches und beschwerdefreies Leben und vor allem eine artgerechte Ernährung“, so Erich Herrmann.
Das Sortiment der Herrmann‘s Manufaktur ist breit gefächert und verspricht ein vielfältiges Geschmackserlebnis. Verschiedenste Fleischsorten werden unterschiedlichen Geschmäckern und Bedürfnissen gerecht. Auch hypoallergenes sowie Diät-Hundefutter lassen sich im Herrmann‘s Manufaktur Online-Shop finden. Daneben bieten sie verschiedene Leckerli und Ergänzungsfutter wie den Gemüsetopf oder kleine Bio-Putenwürstchen an. Dank eigener Manufaktur kann Herrmann‘s versprechen, dass sich nur jene Inhalte in den Dosen befinden, die auch tatsächlich auf dem Etikett ausgezeichnet sind. Alle Inhaltsstoffe und ihre Zusammensetzung werden exakt aufgeschlüsselt und für den Kunden transparent ersichtlich. Die Rezepturen werden sorgfältig abgestimmt und zusätzlich von Veterinärmedizinern überprüft. Ob als fertiges Menü oder als Reinfleisch mit selbstgewählter ergänzender Nahrung – das Herrmann‘s Tierfutter bietet eine bunte und leckere Auswahl, die den Bedürfnissen unserer Vierbeiner vollkommen gerecht wird.
Das Obst und Gemüse, das sie zur Herstellung ihres Futters verwenden, stammt zu 100 Prozent aus kontrolliert biologischem Anbau und ist überwiegend regionalen Ursprungs. Das Fleisch beziehen sie ausschließlich von biozertifizierten Lieferanten, von denen sie sich persönlich überzeugt haben. Ein respektvoller Umgang mit allen Tieren – ob Haus-, Nutz- oder frei lebende Tiere – besitzt bei der Herrmann’s Manufaktur oberste Priorität. Daher lehnen sie die tierverachtende und -quälende Massentierhaltung strikt ab. Zu ihren Grundvoraussetzungen einer artgerechten Tierhaltung gehören die Freilandhaltung oder regelmäßige Weidegänge, der Verzicht auf Antibiotika und wachstumsfördernde Substanzen sowie die Vermeidung von Lebendtransporten. Dem Gedanken der Nachhaltigkeit verpflichtet, beziehen sie ihren Fisch aus nachhaltigem Fischfang sowie das Wild aus ihrem natürlichen Umfeld. Erich Herrmann vertritt die Auffassung, dass „freiheitsliebende Tiere dort leben sollten, wo sie naturgemäß ihren Lebensraum genießen: in freier Wildbahn“. Allen Tieren, die sie für die Herstellung ihres Futters benötigen, soll somit ein wertvolles, artgerechtes und glückliches Leben ermöglicht werden.
Auch das Produktionsgebäude selbst ist auf Nachhaltigkeit ausgerichtet und minimiert die Energieintensivität und Umweltbelastung des Herstellungsprozesses. Zum Beispiel verschwendet Herrmann‘s kein Verbrauchswasser. Das Wasser, das sie zur Erwärmung der Sterilisationsautoklaven benötigen, entnehmen sie ihrer hauseigenen Zisterne, die wiederum von einem neu geschlagenen Brunnen gespeist wird. Das saubere Wasser aus dem Sterilisationsprozess kommt bei ihren Toilettenspülungen zum Einsatz. Die Abwärme, die beim Kochvorgang entsteht, beheizt derweil die Büroräume. Jeder Schritt der Herrmann‘s Manufaktur ist der Nachhaltigkeit verpflichtet, um alle Lebewesen sowie die Umwelt dauerhaft zu schützen. Zudem ist eine Photovoltaikanlage noch für dieses Jahr geplant, sodass sie auch ihren Strom selbst erzeugen können. Somit kann ein weiterer Baustein für eine CO2-neutrale Produktion umgesetzt werden.
